| 平成13年度推薦事例 |
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「乳質改善、牛群改良を図る大規模酪農経営」 
吾妻家畜保健衛生部
群馬県吾妻郡
(酪農経営) |
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牧場は昭和35年に設立され、平成8年公団営畜産基地建設事業に参加し、埼玉県から本県に経営移転した。飼養頭数は150頭、1日平均生乳生産量4,000kgで県内でも大規模な経営を行っている。
乳質管理については、基本的な搾乳前後の乳頭ディッピングを確実に実施し、牛体汚染防止のためフリーストールのベットメイトに力を入れるとともに、群馬県原乳品質共励会 において平成9・10・11年度連続知事賞、平成12年度に農林水産大臣賞を受賞した。
牛群改良のため、牛群検定事業による個体管理を十分に行い、長命連産の高泌乳牛群形成を推進している。
畜産経営上問題となっている糞尿処理については、強制発酵機を利用し、堆肥は畑還元し、その他は堆肥舎で体積発酵を行う際の水分調整剤として活用している。
今後、土地を活用した自給飼料の生産を高め経産牛200頭を目標に経営の安定を図っていきたい考えである。 |
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| 1.経営管理技術や特色ある取り組み |
| 〜評価される内容とそれに取り組んだ動機・背景・経過、その取り組みを支えた外部支援等〜 |
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| 1.乳質改善対策 |
2.環境対策 |
・ 乳房炎検査 ― 予防及び治療
・ 搾乳機の点検整備
・ 乳質に対する意識改革
・ 高品質の生産物(牛乳)生産の維持及び継続
(平成8年当地域へ移転依頼、乳質共励会で上位にランクされ12年度は1位となった。) |
・ 糞尿処理施設の整備
・ 堆肥を利用した飼料生産 |
| 3.衛生対策 |
4.技術対策 |
・ 伝染性疾病の検査及び予防対策
・ 蹄病予防
・ 疾病予防のための衛生管理の徹底 |
・ 飼養管理技術の職員に対する教育の徹底
・ 労働環境の改善
- 牛群改良の推進 |
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| 2.経営・活動の内容 |
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| <経営・活動内容の詳細> |
| 労働力の構成|収入等の状況|土地所有と利用状況|家畜の飼養・出荷状況 |
| 施設等の所有・利用状況|経営の推移|自給飼料の生産と利用状況 |
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